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Todos os dias, dezenas de clientes procuram um sítio para comer. Muitos deles não te encontram. E os que encontram, hesitam por segundos e desistem. O problema quase nunca está na cozinha.
Sem controlo do custo de cada prato, podes vender mais e lucrar menos. Faturamento sem custos é só movimento.
Fotos antigas, horários errados, avaliações sem resposta. 87% dos clientes decidem no Google antes de sair de casa.
"Feito com amor", "O melhor da cidade". Frases bonitas que não vendem. O cliente quer saber o quê, onde e como pedir.
WhatsApp que não abre, cardápio em PDF pesado, mapa com o pin errado. Cada clique a mais é um cliente a menos.
Sem hierarquia, sem estratégia, sem engenharia. Cardápio não é um menu. É a tua ferramenta de venda mais poderosa.
Semana boa, semana má, sem previsão. Quem cresce de verdade constrói sistema. Sorte não é modelo de negócio.
Estratégia prática, direta e aplicável já esta semana no teu restaurante. Sem teoria vazia, sem enrolação.
Produto, oferta e canal de venda. Onde está o teu buraco e por que faturar mais não é sobre ter mais pratos.
Google, Instagram e zero fricção. O que faz o cliente decidir por ti antes mesmo de sair de casa.
Stars, Puzzles, Plowhorses e Dogs. Como classificar os teus pratos e destacar os que dão mais margem.
Efeito Isca e Paradoxo da Escolha. O cliente acha que decide sozinho, mas o cardápio já decidiu por ele.
Como fazer anúncios que convertem com 5 a 10€ por dia. O criativo é 80% do resultado. Aprende a fazê-lo.
Conquistar um novo cliente custa 5 a 7 vezes mais. A tua base atual é ouro. Aprende a ativá-la.
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